شرحمحصولات پخت و پز BERTAZZONI از امیلیا-رومانیا ، منطقه ای معروف به خاطر غذاهای خود ، سرچشمه می گیرند. با دقت بالا و با بالاترین مشخصات توسط خانواده برتازونی ، که از ابتدای قرن گذشته ، محدوده های با کیفیت بالا تولید می کنند ، مهندسی شده است ، هر وسیله ای که نام برتازونی را نشان می دهد ، تعهدی بی دریغ به کیفیت است.
سری حرفه ای Bertazzoni هم اکنون دارای محدوده گاز 30 اینچی است. این اندازه محبوبیت بسیار متنوعی به طراحی آشپزخانه شما می بخشد و در صورت نیاز به طیف جدید برای قرار دادن در واحدهای موجود ، ایده آل است. این همان کیفیت مهندسی و عملکرد پخت و پز قابل توجهی را دارد که دامنه های گازی 36 اینچ در سری Professional وجود دارد.
آشپزی با دامنه 30 اینچ یک لذت است. میز کار چهار سوز دارای مشبکهای سنگین چدنی است. مشعل انحصاری حلقه سه گانه برتازونی با کنترل سوپاپ های دوتایی دارای شعله های آتش جداگانه کنترل شده با تأمین انرژی با بازده بالا و همچنین عملکرد ظریف و کم جوشش است.
اجاق گاز دارای یک هوای متعادل فن جریان هوا است تا توزیع یکنواخت گرما را برای تفت دادن و پخت یک سطح و چند سطح ، بدون کراس اوور عطر و طعم فراهم کند. همچنین از یک کوره گازی مادون قرمز با مساحت گسترده برخوردار است. درب ویژه لعاب سه گانه Bertazzoni ، سطح خارجی با دمای پایین را تضمین می کند.
محدوده 30 اینچی همچنین دارای هود تهویه مطبوع و تهویه مطبوع با ارتفاع قابل تنظیم دودکش و سه تنظیمات برای میزان مختلف قدرت است.ویژگی های کلیدیپخت و پز با مشعل های سطح
مشعل های با کارایی بالا شعله را به گلدان نزدیک می کنند تا 30٪ سریعتر بپزد.
ترموکوپل ایمنی ویژه در صورت خاموش شدن شعله به طور خودکار جریان گاز را متوقف می کند.
ویژگی منحصر به فرد ایمنی کودک در صورت روشن شدن بدون احتراق ، به طور خودکار بنزین را خاموش می کند.
مشعلهای یکپارچه و مشبک مهر و موم شده تمیز کردن سریع و آسان را تسهیل می کنند.
مشعل Excusive Multi-sektor با عملکرد ظریف و کم جوشکاری راندمان بالا را فراهم می کند.
مشعل سه گانه Bertazzoni Dual Control
شعله های آتش حلقه بیرونی و کرنر داخلی با یک دکمه کنترل می شوند در حالی که مشعل Centre Simmer توسط یک دکمه جداگانه کنترل می شود.
این ترتیب دقت و کنترل بیشتری را نسبت به سایر محدوده های حرفه ای فراهم می کند.
پخت و پز با فر
اجاق گاز همرفت با فن ، توزیع یکنواخت گرما را برای تفت و پخت یک سطح و چند سطح بدون کراس اور طعم دهنده تضمین می کند.
تنظیمات اضافی دمای پایین شامل کمبود آب با کنترل ترموستات و یخ زدایی فقط با فن است.
برای دستورالعمل هایی که به طبخ سنتی گاز نیاز دارند ، عملکرد بدون فن همرفت در دسترس است.
جوجه های گوشتی مادون قرمز کاملاً بزرگ و کاملاً بزرگ باعث مهار و جوجه کشی قدرتمند در سطح وسیعی می شوند.
اجاق گاز همرفت با بزرگترین ظرفیت دارای موقعیت های چند رک است.
پخت و پز چند سطح باعث می شود که دو غذا همزمان بپزند.
دو چراغ داخلی روشنایی کافی را در هر یک از سطوح فراهم می کنند.
درب مخصوص شیشه سه گانه حداقل اتلاف حرارت و سطح خارجی با دمای پایین را تضمین می کند.
یک درب شیشه ای داخلی یک پارچه امکان تمیز کردن آسان را فراهم می کند.
فضای ذخیره سازی انحصاری در زیر اجاق گاز و قابلمه ها در نظر گرفته شده است.
استاندارد 4 'Backguard شامل LP تبدیل شده است
مرکز آموزش
بهترین محدوده / اجاق گازهای سال 2021 بهترین محدوده های گاز سال 2021 بهترین محدوده های القایی سال 2021 بهترین دامنه های سوخت دوگانه سال 2021 گاز در برابر دامنه های دوگانه سوز